秋味の季節

On 2008年10月6日 By 徒然庵

• 北海道の食べ物

北海道ではサケの事を秋味と言いますが、まさに今、その秋味が旨い時期です。 スーパーでも、切り身にして４切れ分程のブロックが200円以下。 しかも塩していない生の秋味です。 また、石狩鍋用に頭や骨などが主体のパックだと大人Read More