道民の６割が参加するという「イクラテロ」とは？参加方法は？

On 2014年9月10日 By 徒然庵

• 北海道の食べ物

秋になりました。 秋と言えばアキアジ（魚の名前）です。 アジと付いていますが鯵ではありません。 そう、道民は鮭のことをアキアジと呼ぶのです。 この季節、道民の食卓はアキアジ一色になります。 また通称「イクラテロ」と呼ばれRead More